Pimenton gemahlen scharf 100g sku_110024574 Salate und Käse

Salate und Käse

Verwendeter Pflanzenteil: blühendes Kraut

Paradieskörner stammen aus Westafrika und sind nicht dem Pfeffer zuzuordnen

"Rosenscharf" ist die schärfste Paprika-Variante und wird aus den ganzen Paprika-Schoten

Manche Pflanzen sind nach ihrem Aussehen benannt

Pimenton gemahlen scharf 100g sku_110024574 Salate und KäseDie reife Nora Chili, aus der westspanischen Region Extremadura, wird nach alter Tradition eine Woche lang ber Steineichenholz geruchert und danach zu Pimenton vermahlen. Es gibt eine milde (Frucht Schote ohne Samen und Trennwnde) und eine scharfe (ganze Frucht Schote) Variante. Pimenton zeigt ein fruchtiges Bouquet mit einem charakteristischen Raucharoma.