Peter Jakob Kühn - Riesling Beerenauslese 1997 - 0,375 l Domaine Violot-Guillemard Es folgt die traditionelle Flaschengärung

Es folgt die traditionelle Flaschengärung (Méthode Traditionnelle) mit anschließender Reifung auf der Feinhefe

Mit dem Projekt Ca' Marcanda in der Toskana hat das Haus seine Expertise erfolgreich auf ein neues Terroir übertragen und sich auch dort schnell einen exzellenten Ruf erarbeitet

weil die Struktur des Weins genug Rückgrat hat

dass dieser Wein eine wahre Explosion aus Frucht

Am Gaumen beeindruckt der Wein durch seine bemerkenswerte Fülle und Komplexität: saftige Steinobstnoten vereinen sich mit Zitrusfrische

Peter Jakob Kühn - Riesling Beerenauslese 1997 - 0,375 l Domaine Violot-Guillemard Es folgt die traditionelle FlaschengärungDer Peter Jakob Khn Riesling Beerenauslese 1997 aus dem Rheingau ist eine auergewhnliche Raritt fr Liebhaber edelser Weine. Mit seiner konzentrierten Se, der feinen Komplexitt und dem harmonischen Zusammenspiel von Frucht und Wrze zeigt er eindrucksvoll, warum Riesling in Deutschland seit Generationen zu den groen Weiweinsorten zhlt. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich die Beerenauslese in einem leuchtenden Goldton, der bereits ihre Reife und