Entenrillette - Entenfleischpastete, Rougié, 180 g kat-getraenke Dieser Essig wird aus purem

Dieser Essig wird aus purem

die am Gaumen ideal ausgewogen ist und für ein harmonisches Geschmackserlebnis sorgt

sind mit einem Harz überzogen

Hat einen milden und milchigen Geschmack und ist demnach vielseitig verwendbar

Auch frei von Geschmacksverstärker ist eine Geschmackssicherheit vollständig gegeben

Entenrillette - Entenfleischpastete, Rougié, 180 g kat-getraenke Dieser Essig wird aus puremRillette: Metzgerspezialitt in Frankreich (von altfranz. rille reille = Fleischstreifen), die gerne schon als Hors d`oeuvre auf Brot genossen wird. Dazu wurde feingehacktes oder gar gemahlenes, gut gewrztes Fleisch in Schmalz zunchst mit, dann ohne Knochen gekocht. Grundlage knnen Schweine ,jedoch auch Gnse , Enten , Kaninchen und auch sonstiges Fleisch sein. Die faserfeine, gerade streichbare Masse wird eingeweckt und kommt kalt aufs Brot. Beim Genu