Rib-Eye Bone in Steak Wagyu-Angus-Kreuzung (Dry Aged) Bürgermeisterstück Dann seid ihr hier richtig

Dann seid ihr hier richtig

Es ist nicht ohne Grund eines der beliebtesten Stücke der Welt – das Rib-Eye hat die höchste Marmorierung unter allen

Das Fleisch eignet sich sehr gut zum Kurzanbraten auf dem Grill oder in der Pfanne bei einer Kerntemperatur von 60 Grad

Nach dem Anbraten den Cut kurz ruhen lassen

90€ (ab dem Versandtag 24 - 48 Stunden)

Rib-Eye Bone in Steak Wagyu-Angus-Kreuzung (Dry Aged) Bürgermeisterstück Dann seid ihr hier richtigVersendet wird nur an den WerktagenMontag und MittwochDie Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 StundenBeschreibung: Diese besondere Art des Rib Eye ist am Knochen. Durch die feine Marmorierung ist es besonders saftig und als Dry Aged Steak hat es ein intensives Aroma, zu welchem der Knochen auch viel beitrgt. Zubereitung: Das Steak wird am Besten auf dem Grill scharf angebraten. Danach im warmen Backofen ziehen lassen. Einige Minuten nach der