Bäckermesser "lame de boulanger" Bäckerleinen Als leidenschaftlicher Bäckermeister

Als leidenschaftlicher Bäckermeister

Schritt-für-Schritt-Anleitungen: Perfekt für alle

Die rostfreie Klinge mit Solinger Dünnschliff hat eine sehr gute Schneidfähigkeit und hinterlässt kaum Krümel

Für beste Antihafteigenschaften und Rostschutz

hat verstellbare Träger ohne Schnallen und eine große praktische Tasche

Bäckermesser "lame de boulanger" Bäckerleinen Als leidenschaftlicher BäckermeisterDas Bckermesser mit Buchenholzgriff liegt gut in der Hand, so dass Teiglinge muhelos eingeritzt werden knnen. Die leicht gebogene Klinge des Teigmessers ist perfekt geeignet um Baguettes den typischen Teigeinschnitt zu geben. Aber auch Brote und Brtchen entfalten im Ofen durch einen gezielten Einritzen des Teiges ihr volles Volumen ohne Aufreien der Kruste. Die handelsubliche Rasierklinge lsst sich leicht austauschen. Ein Klingenschutz zum sicheren