Karl Pfaffmann Walsheim Selction Grauburgunder Silberberg Weißwein Wein Vegan Trocken Pfalz (3 x 0,75l) rotwein Die handgelesenen Trauben – Sangiovese

Die handgelesenen Trauben – Sangiovese

die wie eine Halskette (span: gargantilla) in 580m Höhe über dem Ocón-Tal thront

im 700 Jahre alten Landgut Son Burguera

STORY: Familia Torres das sind bis heute fünf Generationen

AUSBAU: Die Cabernet-Sauvignon-Trauben der Einzellage Mas La Plana werden ab September gelesen

Karl Pfaffmann Walsheim Selction Grauburgunder Silberberg Weißwein Wein Vegan Trocken Pfalz (3 x 0,75l) rotwein Die handgelesenen Trauben – SangioveseSTORY: Das Weingut Karl Pfaffmann liegt in Walsheim in der Sdpfalz. Karl Pfaffmann, der Namensgeber und Grnder des Weinguts, war der Grovater von Markus, der heute mit seiner Familie das Weingut fhrt und uns Jahr fr Jahr zeigt, wie Perfektionismus aussieht. AUSBAU: Eine rigorose Ertragsregulierung sowie viel Handarbeit im Weinberg ist die Grundlage eines solchen Weins. Den wenn die Rebe im Sommer nur wenige Trauben nhren muss, bilden diese umso mehr