Domenico Clerico Barolo Pajana 2013 Château Smith Haut-Lafitte Pflaumen und einem Hauch von

Pflaumen und einem Hauch von Trüffel

Der Pietrefitte Aglianico del Taburno 2020 entführt anspruchsvolle Weinliebhaber in die malerische Weinregion Kampanien im Süden Italiens

frischen Salaten oder delikatem Sushi

um die Frische und Klarheit der Fruchtaromen zu bewahren

die vom eisenoxid- und quarzithaltigen Schieferboden herrührt

Domenico Clerico Barolo Pajana 2013 Château Smith Haut-Lafitte Pflaumen und einem Hauch vonDer Barolo Pajana 2013 von Domenico Clerico ist ein kraftvoller Lagen Barolo aus dem unteren, etwas wrmeren Teil der berhmten Cru Ginestra in Monforte dAlba dunkelwrzig, dicht und dennoch przise gezeichnet. Sein Alleinstellungsmerkmal: 20 Tage Maischekontakt, die malolaktische Grung in diesem Jahrgang ausnahmsweise im Holz sowie ein zweistufiger Ausbau in Barrique und anschlieend groer Botte fr maximale Balance aus Flle und Finesse. Als moderner