Paul Cluver Seven Flags Chardonnay Estate Wine Elgin Valley Weißwein Wein trocken Südafrika (12 x 0.75l) Cidre Sauerkirschen und etwas Lakritz

Sauerkirschen und etwas Lakritz

Er renovierte das Weingut und brachte die Weinberge in mühevoller Kleinstarbeit auf Vordermann

Portugal Produkttyp: Wein Weintyp: Weißwein Weinfarbe: Weiß Alkoholgehalt: 12

So erfährt das schlanke

selektive Handlese und ein äußerst schonender Weinausbau im Keller sind die Garanten für die Erzeugung individueller und großer Weine

Paul Cluver Seven Flags Chardonnay Estate Wine Elgin Valley Weißwein Wein trocken Südafrika (12 x 0.75l) Cidre Sauerkirschen und etwas LakritzSTORY: Auf der Suche nach khlen Standorten in Sdafrika kommt man von Kapstadt aus gesehen in sdstlicher Richtung durch die Hottentos Holland Berge und gelangt dann nach Elgin. Wenn man das schlsselfrmige Hochland hinauffhrt, ndern sich Klima und Vegetation: es ist khl. Eigentlich ist Elgin fr pfel und Pfirsiche bekannt. AUSBAU: Zweifache Selektierung der Trauben. Vorsichtige Pressung, nur frei laufender Saft wird fermentiert. Bei einigen Weinen wird