Bornibus Mayonnaise Frankreich (6 x 220g) Baron de Ley Danach verfeinert sich dieser Wein

Danach verfeinert sich dieser Wein noch viele  Monate im Tank

Ab jetzt ist die Technik gefordert: Zunächst wird das Meerwasser in große Erwärmungsbecken gepumpt

Nach einer weiteren Reifephase in Stahltanks wird der Wein im März des Folgejahres filtriert und auf Flaschen gefüllt

knackig gebratenen Gemüseauflauf oder trockenem Käse

feiern und leben zusammen

Bornibus Mayonnaise Frankreich (6 x 220g) Baron de Ley Danach verfeinert sich dieser WeinSTORY: Alexandre Bornibus wurde 1821 in Verpillires sur Ource im Dpartement Aube geboren. Er arbeitete als Lehrer und Molkereileiter, bevor er im Jahr 1855 eine Senffabrik im Pariser Les Halles Viertel bernahm. ZUTATEN: Rapsl 70 %, Wasser, EIgelb (EI, Salz) 7,6 %, Essig, Zucker, Salz, natrliches Pfefferaroma, Verdickungsmittel: Xanthan Gummi Guarkernmehl, Antioxidationsmittel: EDTA. ALLERGENE: Eigelb, EDTA SERVIEREMPFEHLUNG: Die Bornibus Mayonnaise