[pier·loh] Ein echter Absinth Trester Für den Gär- und Brennprozess

Für den Gär- und Brennprozess sind ideale Umgebungsbedingungen eine wichtige Vorrausetzung

Im Verhältnis 3:1 mischen wir nach dem Brennen beide Sorten und erhalten so einen feinen Kirschgeschmack

harmonischer Edelbrand

welcher im Kirchenbuch fälschlich als Bierlox niedergeschrieben wird

Hier erzählen die Macher Simon

[pier·loh] Ein echter Absinth Trester Für den Gär- und BrennprozessEIN ECHTER ABSINTH Ende 18. Jahrhundert: Magaritha Schmidt aus Hausach hat so geht das Gercht eine Affre mit dem franzsischen Soldaten Pier Leaux. Und diese bleibt nicht folgenlos: Magaritha wird Mutter eines Mdchens. In gutem Glauben gibt sie ihr den Familiennamen Pier Leaux, welcher im Kirchenbuch flschlich als Bierlox niedergeschrieben wird. Der Vorname der Tochter lautet Katharina, nach Katharina der Groen. Katharina Bierlox ist die Ur Ur