Clos Saint-Jean Deus Ex Machina Chateauneuf-du-Pape 2009 Gerardo Cesari mit einem Hauch von Gewürzen

mit einem Hauch von Gewürzen und mineralischer Tiefe

also wurzelechten Reben

aber dennoch auf einem intensiven Niveau

wo Kies und Lehm die Reben dazu bringen

serviert ihn zu einer Entenbrust mit Pfeffersauce oder zu gereiftem Comté und einem kräftigen Stück Bresse-Huhn

Clos Saint-Jean Deus Ex Machina Chateauneuf-du-Pape 2009 Gerardo Cesari mit einem Hauch von GewürzenClos Saint Jean Deus Ex Machina 2009 ist ein kraftvoller, ppiger Chteauneuf du Pape aus einem groen, warmen Jahrgang, der alte Grenache Reben von La Crau mit strukturgebender Mourvdre vereint. Die Cuve gilt als eine der Top Ikonen der Appellation und verbindet opulente, sdliche Frucht mit beeindruckender Tiefe und Finesse. Charakteristisch ist die Herkunft von den berhmten, steinbersten Parzellen und die behutsame Vinifikation, die Kraft, Wrme und