Eichsfelder Runde Wurstwaren Rinderkranzdarm

Rinderkranzdarm

100g Wurst werden aus 140g Schweinefleisch hergestellt

Die Eichsfelder Runde ist eine traditionelle Wurstspezialität die nach alter Familienrezeptur hergestellt wird

davon gesätigte Fettsäuren: 12

Unser Lachsschinken ist fein gesalzen und wird über Buchenolzrauch Mild geräuchert

Eichsfelder Runde Wurstwaren RinderkranzdarmDie Eichsfelder Runde ist eine traditionelle Wurstspezialitt die nach alter Familienrezeptur hergestellt wird. Die Schweine werden von uns selbst geschlachtet und warm verarbeitet. Die Reifezeit betrgt ca. 4 Wochen. Nhrwerte je 100g Brennwert: 1809KJ 432KCAL Kohlenhydrate: 1,70g davon Zucker: 0,50g Fett: 38,4g davon gestigte Fettsuren: 12,8g Eiwei: 21,0g Salz: 2,25g Zutaten Schweinefleisch Nitritpkelsalz (Salz,Konservierungsstoff: E250), Gewrze,