2021 Château de Callac Cuvée Prestige Graves Blanc Chateau Nenin Einer der großartigen Grands Crus

Einer der großartigen Grands Crus der Bourgogne

Auch Ente mit Steinpilzen oder geschmorte Kalbshaxe funktionieren sehr gut

Valmur und Vaudésir)

Peyre Rose steht damit für Weine

wenn im Weinberg sauber gearbeitet und im Keller mit Zurückhaltung vorgegangen wird

2021 Château de Callac Cuvée Prestige Graves Blanc Chateau Nenin Einer der großartigen Grands CrusDer Chteau de Callac Cuve Prestige ist ein Spitzenwein aus der Region Graves und besteht aus 80 % Sauvignon und 20 % Semillon. Der Weinberg ist eine Parzelle von nur 7 Hektar, die sich auf einem der hchsten Punkte der Gemeinde Illats, sdstlich von Bordeaux, befindet. Die Trauben werden von Hand geerntet und in kleinen Kisten in die Keller transportiert, wo sie zuerst sortiert und dann in einer sanften pneumatischen Presse gepresst werden. Nach dem