Komekouji - Reismalz, Marukura, Japan, 500 g herkunft-hr Pectin X 58 ist eine

Pectin X 58 ist eine zuckerfreie Pektinmischung auf pflanzlicher Basis für Überzüge ohne Fruchtmark

1 St ist ein Erzeugnis aus der Kategorie Non Food / Hardware / Grillzubehör

Er ist im Aroma deutlicher pfeffrig als der schwarze Pfeffer

einen unteren Durchmesser von 40mm und eine Höhe von 30mm

Die Mischung ist für Pfefferfreunde perfekt zu Steaks

Komekouji - Reismalz, Marukura, Japan, 500 g herkunft-hr Pectin X 58 ist eineIn Japan angebauter Reis versetzt mit Koji Sporen. Mit diesem Reismalz kann man Shio Koji (Salz Koji) selbst produzieren. Ebenso fr Miso und Amazake und Pickles wird dieser Malz als Grundlage verwendet. Tipp: Shoyu: Reismalz 1: 1 mischen und einige Wochen im Khlschrank stehen lassen. Das Ergebnis ist ein Shoyu Koji, mit einer feinen Se fr Marinaden und Gerichte im Wok zum Abschmecken etc. Die Ursprnge von Marukura aus Okayama gehen in die Meijizeit