Weingut Uli Metzger Filet Noir trocken Rot Deutschland (6x0,75l) Bassermann-Jordan andere autochthone Rebsorten Trinktemperatur: 18-20

andere autochthone Rebsorten Trinktemperatur: 18-20 °C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

BEURTEILUNG: Deutlich fruchtig im Gaumen

die zu den ausgedehntesten des großen Weinbaugebietes gehört

welches durch seine tiefdunkle Farbe und dem intensiven Duft nach Kirschen

Nach dem Abschluss der Gärung wird der Wein für neun Monate in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut

Weingut Uli Metzger Filet Noir trocken Rot Deutschland (6x0,75l) Bassermann-Jordan andere autochthone Rebsorten Trinktemperatur: 18-20STORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU: