2024 Malterdinger Bienenberg Weißburgunder der Boden ist Lehm auf

der Boden ist Lehm auf Muschelkalk

Alkohol 13

Der Wein präsentiert sich mit einem kräuterig-nussigen Duft mit Zitrusaromen

Flascheninhalt 0

Der Wein durchläuft auch den biologischen Säureabbau und bleibt bis kurz vor der Füllung auf der Feinhefe

2024 Malterdinger Bienenberg Weißburgunder der Boden ist Lehm aufDer Anbau unserer Weiburgunder Sptlese erfolgt am Malterdinger Bienenberg, der sich steil aus der Rheinebene hervorhebt. Die Rebstcke sind circa 50 Jahre alt, der Boden ist Lehm auf Muschelkalk. Bei der Herstellung werden die Trauben komplett gepresst, daraufhin erfolgt die spontane Grung und der Ausbau in gebrauchten Barriques aus franzsischer Eiche (Damy) ber 18 Monate. Der Wein durchluft auch den biologischen Sureabbau und bleibt bis kurz vor der