Pektin - Pectine Jaune, Geliermittel für Fruchtpasten u. feste Füllungen, 1 kg kat-getraenke Das Brett ist beidseitig nutzbar

Das Brett ist beidseitig nutzbar

Im Vergleich zu einem destillierten Aromaöl setzt sich ein kalt gepresstes Öl aus der Natur aus besonders vielen Geschmacks- und Duftkomponenten zusammen

Dieses Küchenwerkzeug ist ein verlässlicher Helfer für Gastronomie

Und was steckt dahinter

Durch ihre dickflüssige Konsistenz ist sie universell einsetzbar

Pektin - Pectine Jaune, Geliermittel für Fruchtpasten u. feste Füllungen, 1 kg kat-getraenke Das Brett ist beidseitig nutzbarPectin Jaune gelb ist eine Pektinmischung auf pflanzlicher Basis fr Fruchtpasten und feste Fllungen fr Gebck und kann mit oder ohne Fruchtmark verarbeitet werden. Zutaten mit Pectin Jaune vermengen und in die flssige Zubereitung einrhren bis klumpenfreie Masse entsteht. Fr weitere Einsatzbereiche sind folgende Pektine erhltlich: Pectin RS 150 Rapid Set (fr Konfitre Marmelade) Pectin NH Nappage (universal fr berguss und Fllungen mit Fruchtmark)