Casa Canevel brut Prosecco Schaumwein Italien DOC (6 x 0.75l) 6x Die Trauben stammen von Premier

Die Trauben stammen von Premier Cru – Lagen in den Montagnes de Reims und von der Cote des Blancs und werden im Hause Charles Mignon mit Hingabe zu feinstem Champagner verarbeitet

STORY: Das Château Carbonneau ist einer jener Orte

Ein katalanisches Mas ist ein traditionelles Landhaus

5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Italien Rebsorten: Merlot Trinktemperatur: 15-18°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

BEURTEILUNG: Am Gaumen die Charles typische markante Frische und Straffheit bei gleichzeitig seidiger Textur

Casa Canevel brut Prosecco Schaumwein Italien DOC (6 x 0.75l) 6x Die Trauben stammen von PremierSTORY: Im Dialekt des Valdobbiadene bedeutet Canevel so viel wie kleiner Keller. Als Mario Caramel sein frisch gegrndetes Weingut auf diesen Namen taufte, dachte er dabei an einen gut gehteten Ort, an dem die besten Weine mit all ihren Geheimnissen und Traditionen verwahrt wrden. AUSBAU: Zartes Auspressen von ganzen Trauben und statisches Absitzen lassen des Mosts ber ca. 8 Stunden bei 15C. Grung in Stahlbehltern unter kontrollierter Temperatur.