Franco di Filippo, Franco Di Filippo Estasi in Ascesa Fermo Moscato 2021 Magnum Domaine du Pegau Oliventapenade und Trüffelgerichten

Oliventapenade und Trüffelgerichten

Der Weinberg ist eines der frühesten Lagen des Weinguts – die Reben profitieren von der optimalen Sonneneinstrahlung und erzeugen Trauben von besonderer Ausdruckskraft

Château Pape Clément arbeitet in Pessac-Léognan auf den typischen Kies- und Lehmböden der Appellation

In der Nase zunächst feinblumig mit weißen Blüten

sehr feinen Tanninen und einer lebendigen Säure

Franco di Filippo, Franco Di Filippo Estasi in Ascesa Fermo Moscato 2021 Magnum Domaine du Pegau Oliventapenade und TrüffelgerichtenDer Franco Di Filippo Estasi in Ascesa Fermo 2021 in der Magnumflasche ist ein charakterstarker, trockener Moscato aus Apulien, der zeigt, wie przise und seris diese Rebsorte als Stillwein sein kann. Struktur, Energie und ein klares Terroirprofil stehen im Mittelpunkt, fernab von jeder Beliebigkeit. Die Kombination aus kalk und lehmhaltigen Bden sowie dem vom Mittelmeer geprgten Klima verleiht diesem IGT Puglia Bianco seine straffe Mineralitt und