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Alois Lageder: GAUN Chardonnay, 2024, 0.75l Dolomiti IGT Winkl Ausbau: Kaltmazeration (drei Tage) mit

Alois Lageder: GAUN Chardonnay, 2024, 0.75l Dolomiti IGT Winkl Ausbau: Kaltmazeration (drei Tage) mit

Name: Alois Lageder: GAUN Chardonnay, 2024, 0.75l Dolomiti IGT Winkl Ausbau: Kaltmazeration (drei Tage) mit
Brand: kentjenerator.com
SKU: 21760978967
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Alois Lageder: GAUN Chardonnay, 2024, 0.75l Dolomiti IGT Winkl Ausbau: Kaltmazeration (drei Tage) mitTraubensorte: Chardonnay Anbauweise: biologisch dynamisch bewirtschaftet, Demeter zertifiziert Beschreibung: goldgelbe Farbe mit leicht grnlichem Reflex dezente Aromatik, intensives Bouquet, fruchtig (Aprikose, Mango), buttrig mittelgewichtige Struktur, lebendig, saftig, feine Oppulenz, trocken Optimale Empfohlene Speisen: Vorspeisen, Fisch, Schalen und Krustentiere (am besten gegrillt oder gebraten), Schweine und Kalbfleisch, Geflgel Herkunft:

Store: kentjenerator.com · Domain: kentjenerator.com

Description

Ausbau: Kaltmazeration (drei Tage) mit darauffolgender Gärung und sanfter Pressung

Das Bouquet begeistert mit Noten von Renettenapfel

Alkoholgehalt

60% Luftfeuchtigkeit

Der Boden wird mit einer jährlichen Einsaat bearbeitet und die Güte der Trauben wird durch sorgfältigste und intensive Handarbeit gesteigert

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