Schola Sarmenti Roccamora salento 2023 Cheval Blanc Mit Pioniergeist und Innovation hat

Mit Pioniergeist und Innovation hat Ferrari Generationen von Liebhabern italienischen Sekts geprägt

Domaine Saumaize ist im Burgund

sich über die nächsten Jahrzehnte zu entfalten und zu reifen

Eine kurze Belüftung im Glas oder in einer kleinen Karaffe von 10–20 Minuten kann die Aromen zusätzlich öffnen – ein langes Dekantieren ist jedoch nicht nötig

Nach schonender Maischegärung erfolgt die Reifung sowohl in traditionellen großen Holzfässern als auch teilweise in Barriques

Schola Sarmenti Roccamora salento 2023 Cheval Blanc Mit Pioniergeist und Innovation hatSchola Sarmenti Roccamora Salento 2023 ist ein reinsortiger Negroamaro aus Apulien, der die samtige, elegante Seite dieser historischen Traube zeigt. Mit weichen, feinkrnigen Tanninen und der typischen, dezent bitteren Note im Nachhall verbindet er Trinkfluss und Charakter. Als Kind des Salento erzhlt er von einer Region, die vom Fasswein Lieferanten zur Qualittsheimat gereift ist. Geschmacksprofil Im Glas leuchtet der Roccamora rubinrot mit violetten