2020 Chateau Le Puy Cuvee Barthelemy Clau De Nell Die Trauben werden sorgfältig vom

Die Trauben werden sorgfältig vom Feld Pla de Molí ausgewählt

gesunde Reben und möglichst präzise Herkunftsarbeit

Beim Jahrgang 2020 zeigt sich das in einem Wein

Auch die malolaktische Umwandlung und die Sur Lie finden in diesen Holzfässern statt

Für die über 200 „Grand Cru“-Lagen gelten als Qualifikationsvoraussetzungen: Standort und Boden

2020 Chateau Le Puy Cuvee Barthelemy Clau De Nell Die Trauben werden sorgfältig vomDieser edle Rotwein stammt aus der Ctes de Franc und ist eine Mischung aus 85 % Merlot und 15 % Cabernet Sauvignon. Dies ist der Spitzenwein von Chateau Le Puy. Im Gegensatz zu anderen Bordeaux Weinen werden hier nicht erst einzelne Weine hergestellt und dann zu einer einzigartigen Cuve verschnitten. Nein. Sie pflcken alles zusammen und bereiten den Wein dann komplett gemeinsam zu. Diese, sagen wir, uerst seltene Methode fhrt zu einer komplexeren