Latour 1er Grand Cru Classé Pauillac, 2004 Domaine Boisson Pierre Till fågel fungerar det också

Till fågel fungerar det också fint

Det här är ett vin som trivs bäst när maten är enkel

precision och ett uttryck där Pinot Noir får vara både elegant och seriöst strukturerad

Château Malartic-Lagravière 2018 Cabernet Sauvignon från Pessac-Léognan visar Bordeauxs elegans

precis den typ av struktur som gör att 2022 lovar gott för vidare utveckling i källaren

Latour 1er Grand Cru Classé Pauillac, 2004 Domaine Boisson Pierre Till fågel fungerar det ocksåLatour 2004 Cabernet Sauvignon frn Pauillac visar Bordeauxs djupa gravelljordar i en elegant, klassisk stil med mrk frukt och ceder. Om vinet I Pauillac r terroiren ofta lika viktig som druvan, och hr mter Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot djupa grusjordar med inslag av lera och kalksten. Det ger naturligt god drnering men ocks en viss jordnra precision, ngot som brukar passa srskilt bra fr viner med struktur och lngd. Fr