Cos D'estournel 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe - Methusalem 6L, 2019 Dario Di Vaira med Cabernet Sauvignon

med Cabernet Sauvignon

Den fungerar också utmärkt till ljust fågelkött

där det varma medelhavsklimatet ofta balanseras av kalksten och lerjordar som ger struktur och friskhet

och som redan nu visar varför årgången kan vara så nyanserad i rätt händer

innan vinet får mogna i franska ekfat under cirka 16 till 18 månader

Cos D'estournel 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe - Methusalem 6L, 2019 Dario Di Vaira med Cabernet SauvignonCos d'Estournel 2019 r en Cabernet Sauvignon dominant Bordeaux frn Saint Estphe med djup, elegans och klassisk kraft frn grus och lera. Om vinet Cos d'Estournel 2019 kommer frn Saint Estphe i Bordeaux, dr grus, lera och kalksten ger viner med bde struktur och friskhet. Druvblandningen med Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot speglar den klassiska vnstra stranden, dr Cabernet Sauvignon ofta br ryggraden medan Merlot rundar av