lodali barbera dalba doc 2024 Rosévin Fältet ligger i den södra

Fältet ligger i den södra delen av Côte du Rhône

som även används till deras fantastiska vin

Vinrankorna växer på 350 meters höjd på sydvästsluttningar

Detta är ett vin som fungerar utmärkt till fisk och ljusa pastarätter – prova det till tonfisk-tartar

Vinet placeras därefter i 7 månader i betong för att låta det dekantera naturligt och tappas sedan utan sulfiter

lodali barbera dalba doc 2024 Rosévin Fältet ligger i den södraLodalis Barbera d'Alba r ett hrligt och prisvrt vin. Vacker mrkrd rubinrd frg. Doften r intensiv och ihllande med toner av plommon, viol och sta kryddor. Smaken r stor, med massor av fyllighet och rundhet. Bra syra balans. Lng och smakrik. Perfekt att servera tillsammans med kttrtter men kan ocks ltt serveras som mysvin. Barbera frn vingrdar belgna i stderna Treiso, Pocapaglia och Canale. Skonsam pressning, maceration vid kontrollerad temperatur i ca