Waldportier 2018 Kommande Efter pressning vilade vinet elva

Efter pressning vilade vinet elva månader i små använda bourgognefat utan omdragning

34 ha) på lera

Jeff: “Återförenade färger - bara glömda druvsorter i den här årgången

med låg svaveltillsats (15 mg/l)

Savagnin från ett sydöstläge i Arbois-Pupillin med jordmån av grå märgel

Waldportier 2018 Kommande Efter pressning vilade vinet elvaRiesling frn gamla stockar mestadels oympade som vxer i en skyddad sidodal till Mosel. Jakob Tennstedts lgen heter Ungsberg och Hhnerberg och var hgt skattade under omrdets storhetstid p 1800 talet. Bda r branta sluttningar t sydvst p 160 220 meters hjd med vittrad bl skiffer frn Devon perioden. Tennstedts vision r inspirerad av historisk vinmakning d fatlagringen ofta varade minst tre r i gamla ekliggare. Han skrdar druvorna vid full mognad t