Panettone Pistacchio, 1000 g, Le Cremolate, Palermo Bottega Sicilia Inga tillsatser

Inga tillsatser

En kraftfull kaffeblandning med fyllig kropp (4/5) och intensiv rostning (8/10)

havsbris och nattöppen pasticceria blandas i stadens gator

Varje delikatess bär på en berättelse: om uråldriga raser som räddats från utrotning

utan kemiska bekämpningsmedel

Panettone Pistacchio, 1000 g, Le Cremolate, Palermo Bottega Sicilia Inga tillsatserI hjrtat av Palermo, dr doften av citrus, havsbris och nattppen pasticceria blandas i stadens gator, str familjen Matranga fortfarande vid sina degkar precis som de gjort i ver femtio r. Nr Le Cremolate bakar sin panettone r det inte en industriell process. Det r ett arv. Ett lfte. Ett gonblick dr generationer mts ver en mjuk surdeg som matats och vrdats i decennier. Hr vilar degen i timmar, lngsamt och nstan meditativt, innan den formas fr hand och