Grenabar 2023 Utan beskrivning för hand och med hästplöjning

för hand och med hästplöjning av Gilbert och Crésus

Ett livfullt vin med naturlig energi och charm

Druvorna kommer från En Barmont - ett stort och brant sydöstläge norr om byn

friskt och fruktigt med toner av jordgubbe

innan vinet fick mogna i betong- och glasfibertank

Grenabar 2023 Utan beskrivning för hand och med hästplöjningDet hr ljusrda vinet r gjort p carignan och vermentino, med druvor frn Claude Ughettos ekologiska och biodynamiska vingrdar i Carpentras, sdra Rhne. Carignan pressades direkt, och hela klasar av vermentino fick macerera i musten i tre veckor med den speciella trempouillette metoden. Efter pressning vilade vinet tta mnader i tank innan det buteljerades utan klarning eller filtrering, helt utan tillsatser. Vinet har livfulla, friska toner av rda br,