domaine drouhin laroze gevrey chambertin premier cru craipillot 2021 Rosé Redigaffi är en fantastisk Merlot

Redigaffi är en fantastisk Merlot med bra balans och elegans

Det är ett livligt vin med stor friskhet och mycket fina tanniner

Helt mjuk och krämig i strukturen – en Brunello på allra högsta och mest eleganta nivå

Clos Faubard-fältet ligger högt uppe på bergssidan

som tidigare användes för att lagra Montemercurios Vin Santo "1986"

domaine drouhin laroze gevrey chambertin premier cru craipillot 2021 Rosé Redigaffi är en fantastisk MerlotSedan 2004 har Philippe Drouhin vinifierat druvorna frn denna lilla 1: a Cru, som ligger p sdra sidan av byn mellan Clos St. Jacques och Mazis Chambertin. Jorden vid Le Craipillot r tckt av srskilt mnga smsten (craie), som pverkar mikroklimatet och senare vinernas mineralitet. Det r en tomt p bara 2,7 hektar. varav Drouhin Laroze disponerar 0,26 ha. Tomten anlades i tv omgngar ren 1943 och 1953. Vinet mognar efter jsning p 40% nya ekfat frn Allier och