St Felicien 150g Vuoristojuusto pikkelöinnissä ja kastikkeissa

pikkelöinnissä ja kastikkeissa

Lahjakortin Käyttöehdot

Kolme eri päivinä valutettua ja kypsynyttä juustomassaa yhdistetään yhdeksi

ja sitä valmistettiin lehmänmaidosta tai vuohenmaidosta vuodenajasta riippuen

Tarjoa huoneenlämpöisenä

St Felicien 150g Vuoristojuusto pikkelöinnissä ja kastikkeissaSt Felicienin alkuper on hyvin samanlainen kuin Saint Marcellin, ja sit sanotaankin St Marcellin "pikkusiskoksi". Juuston juuret ovat Ardchen alueella, ja sit valmistettiin lehmnmaidosta tai vuohenmaidosta vuodenajasta riippuen. Nykyn se tehdn lehmnmaidosta ja rikastetaan kermalla pehmemmn koostumuksen saavuttamiseksi. Lyonin tavalla kypsytetty juusto tulee pieness puisessa korissa. Kypsst juustosta tulee vahvempaa ja maalaismaisempaa. PCS