Dominus Estate Othello 2016 BH-NO fulgt af lag af trøffel

fulgt af lag af trøffel

Et strejf af vanilje og rosenpeber understreger årgangens fyldige modenhed

På næsen fremstår den med aromaer af moden citrus

Den består af en harmonisk kombination af de tre klassiske champagnedruer: Chardonnay

hvilket resulterede i vine af fin elegance og balance

Dominus Estate Othello 2016 BH-NO fulgt af lag af trøffelOthello er den 3. vinen til Dominus der kommer fra den historiske Napanook vinmark. Vinen har en intens klar rdsort farve. Bouqueten er ren og forfinet med noter af kirsebr, solbr, mokka og med et snert af vanilje. Smagen er dyb og fyldig med silke blde tanniner og med en udtryksfuld og elegant eftersmag. Christian Moueix's tanke med Othello var at have en vin med det enkelte udtryk fra det terroir hvorfra druerne kommer. I modstning til bde Dominus