Impression Soleil Levant 2023 Vertical 33 8% Brown Ale

8% Brown Ale

Alkoholprocent: 5

Denne frizzante er lavet med en udvalgt blanding druer fra vinstokke i Premaor

Efter skånsom gæring og 8 måneders lagring på stål bevares vinens livlige frugt og rene karakter

men på ren drikkeglæde

Impression Soleil Levant 2023 Vertical 33 8% Brown AleTrousseau, Poulsard, Pinot Noir og gamle hybrider 2023 rgangen er en blanding af Pinot Noir, Trousseau, Ploussard og 30% hybriddruer. Nsten alle druerne kommer fra en vingrd med hundrede rs erfaring i Brainans. Der udfres kulsyremaceration i 7 dage, og vinen modnes p stltanke indtil aftapning i august 2024. Les Champs Libres er en ung vingrd, der for nylig blev etableret i kommunen Neuvilley i Jura regionen. Den er stadig relativt ukendt og omfatter