Prinz Salm Johannisberg Wallhausen Riesling Grosses Gewächs 2014 BH-Brand Vinen fremstilles udelukkende på Syrah

Vinen fremstilles udelukkende på Syrah fra omkring 45 år gamle vinstokke plantet på kalk- og lerholdige skråninger omkring Crozes-Hermitage

og den er overraskende tilgængelig for årgangen og helt klart den for tiden mest drikbare af David Abreus 2013-vine

I den fremragende årgang 1999 når La Tâche et niveau

2013 er en klassisk køligere årgang fra regionen med lidt senere høst

eftersmagen varer flere minutter

Prinz Salm Johannisberg Wallhausen Riesling Grosses Gewächs 2014 BH-Brand Vinen fremstilles udelukkende på SyrahJohannisberg GG 2014 er et glimrende eksempel p, hvordan Prinz Salms topvine modnes med bde dybde og livlig friskhed over tid. Efter nsten ti r har vinen udviklet en kompleksitet, hvor moden citrus, blomster og mineralske lag smelter sammen uden at miste sin vitale syrestruktur og klarhed. Druerne kommer fra den kalkholdige, rde skiferjord i Wallhausen, hvor de hndplukkes med stor omhu. Vinen grer spontant og lagres lang tid p fine grrester i rustfri