Nuits-St-Georges Rouge Pruliers 1. Cru bh_no_sync hvor en gærkultur kaldet flor

hvor en gærkultur kaldet flor har dannet sig hen over vinen

som vinen stilmæssigt også læner sig op ad

Duften er kompleks og lagdelt med noter af moden citrus

men forlader sig i stedet på et mere citrusbåret

til en svampetoast eller Coq au vin

Nuits-St-Georges Rouge Pruliers 1. Cru bh_no_sync hvor en gærkultur kaldet florDomaine Lcheneaut er en familiedrevet producent i Nuits Saint Georges, kendt for klassisk Bourgogne med fokus p struktur, terroir og prcision. Familien arbejder traditionelt med hndhst og lav intervention i klderen, hvilket giver vine med stor autenticitet og tydelig jordbundskarakter. Les Pruliers er en 1er Cru parcel med Pinot Noir fra kalk og lerholdige jorde, rige p stenet og mineralrig undergrund. Vinstokkene er i gennemsnit over 40 r gamle og