Wayfarer Pinot Noir The Estate 2022 Alle bobler dybde og kompleksitet: Klassisk 2012

dybde og kompleksitet: Klassisk 2012 og klassisk Cristal

mens de modne tanniner er smukt integrerede efter mange års udvikling

Domaine Jean Grivot Nuits‑Saint‑Georges 1er Cru Aux Boudots er en af de mest eftertragtede premier cru‑vine fra Nuits‑Saint‑Georges’ nordlige grænse mod Vosne‑Romanée

Smagen er klart til den fyldige og intense side med mørke kirsebær

og duften er velafstemt med toner af mynte og lavendel

Wayfarer Pinot Noir The Estate 2022 Alle bobler dybde og kompleksitet: Klassisk 2012Frsteklasses Pinot Noir fra stokke, der kmper en daglig kamp p vindblste Wayfarer Vineyard, hvor undergrunden sender rdderne p dybere og dybere jagt efter nring. Det gode er, at anstrengelserne i dn grad brer frugt, om man s m sige. Der hstes i hnden og alle klaser afstilkes inden presning. Winemaker Todd Kohn har valgt at modne vinen 15 mneder p egefade, hvoraf de 45% var helt nye. Farven er lys rubinrd, men duften er desto mere intens. Kirsebr,