Domaine Arnaud Baillot Bourgogne Côte d'Or Blanc 2023 Rosé da lokale vinfolk reddede druen

da lokale vinfolk reddede druen

Kun de bedste druer bruges til Riservaen

Blide nedpresninger af drueskallerne foretages et par gange om dagen for at sikre en skånsom ekstraktion

rosenblade

hvor mosten tappes fra og hældes tilbage over skallerne for skånsom ekstraktion og iltning

Domaine Arnaud Baillot Bourgogne Côte d'Or Blanc 2023 Rosé da lokale vinfolk reddede druenElegant Bourgogne Chardonnay med finesse og friskhed. Klassisk hvid Bourgogne, der fremhver chardonnay druens renhed og elegance. Vinen prsenterer sig med en strlende gylden farve og delikate aromaer af pre, hvide blomster, citrus og en subtil antydning af smr og ndder. Smagen er fyldig og velafbalanceret med en livlig syre og en fin mineralitet, der giver et frisk og harmonisk udtryk. Druerne kommer fra udvalgte marker i Cte dOr med kalkholdig