Eagle Rare Kentucky Bourbon 12 Alder: 11 år

Alder: 11 år

og derefter meget velintegrerede toner af træ og milde krydderier

Et par uger inden høsten fjerner man en del af bladene på vinstokkene for at give en bedre eksponering mod solen

som harmonerer meget fint med druernes krydrede og frugtrige toner

men ikke for tung

Eagle Rare Kentucky Bourbon 12 Alder: 11 årDenne 10 rige bourbon var egentlig valgt fra sortimentet, efter vi havde lst hvad Jim Murray har at sige om den i sin bourbon bog. Men vi smagte den igen sammen med Jim, og han mtte de sine ord i sig igen, og anbefalede den varmt. Det m vre en ny aftapning! og han har jo ret. Et enkelt fad ad gangen. Nse: En duft af honning hvede brd og tobaksblade gr hurtigt over i en pedal to the metal bourbon bouquet med banan, kul, lanolin, mandel smr og melon.