2023 Riesling Organic, Dreissigacker brachetto akkompagneret af smag af hvid

akkompagneret af smag af hvid fersken og rabarber

Den mousserende karakter opnås via Charmat-metoden i autoklave i 33 dage – en metode

Det er små mængde der fremstilles og her i Danmark har vi i Wine Service fået æren som den eneste i Danmark

Tinta Barroca

Klassifikation: Cru Beaujolais

2023 Riesling Organic, Dreissigacker brachetto akkompagneret af smag af hvidDenne kologiske Riesling er kendetegnet ved sin unikke karakter og er indbegrebet af friskhed og finesse. Rieslingen er produceret af druer fra den tyske vingrd Dreissigacker, beliggende i Bechtheim. Dette omrde har et mildt klima med varme somre og milde vintre, hvilket er ideelt for vindyrkning. Jordforholdene i dette omrde bestr af forskellige jordtyper, herunder kalksten, ler og sand, hvilket bidrager til, at vinen bevarer sin unikke karakter.