Una Palma Fino 50CL Alle bobler tørret rosenblad

tørret rosenblad

hvilket giver druerne en frisk syre og citrus-noter

” Wow – 2013 må have været en helt fantastisk årgang

Kombinationen af moden frugt og tertiære aromaer giver et dybt og nuanceret udtryk

valnødder

Una Palma Fino 50CL Alle bobler tørret rosenbladDenne specialitet starter sit liv som en Tio Pepe fino sherry men forlnget lagring samt en senere udvlgelse af de bedste fade har gjort denne fino til noget specielt. 6 rs lagring tilfjer en uforlignelig aromadybde og den lange tid med grlaget giver cremede autolyse noter, der opvejer vinens trre stil. Samspillet mellem alkohol, temperatur og luftfugtighed i klderen gr det muligt for grlaget (bedre kendt som flor) at dannes oven p vinen, s den