2021 Meursault-Charmes 1er Cru Ripasso Herefter gærer og macererer Syrah

Herefter gærer og macererer Syrah druerne tilsat Viognier med drueskindet i 6-10 dage med daglige overpumpninger

Malteco 25 har en meget vedholdende finish

Hver druesort bliver gæret for sig på ståltanke

En spændende drueblanding giver den rette harmoni mellem struktur

toffee og lette bål-noter

2021 Meursault-Charmes 1er Cru Ripasso Herefter gærer og macererer SyrahLes Charmes er en af de 3 store 1. cru marker i Meursault. Domaine Guy Bocards parcel ligger i den verste del, ogs kaldet Les Charmes Dessus. Marken er desuden nabo til Puligny Montrachet. Vinstokkene er her mindst 50 r gamle og str i en jordbund som er en blanding af ler og kalk. Vinen lagres 18 mneder "Sur Lie" p egetrsfade, hvoraf 30 % er nye fade. Her fr du intens gylden farve samt en stor, intens, nsten overvldende duft, men trods alt en pn