Porte Rouge DISCRETE - Châteauneuf-du-Pape 2022 novemberoprydning Få hele historien om Domaine

Få hele historien om Domaine Serene på domaineserene

Jorden består af kalk og ler med rig struktur

mens den livlige syre bidrager til friskheden og balancen

Lagrer på egetræsfade i 16-20 måneder (mellem 60-100% ny eg afhængig af årgang)

læder og et diskret strejf af krydderier

Porte Rouge DISCRETE - Châteauneuf-du-Pape 2022 novemberoprydning Få hele historien om DomainePorte Rouge er en af de nye store stjerner i Chateauneuf du Pape. Cuve la Discrte er ret speciel fra Chateauneuf du Pape, idet den er fremstillet af 90% Syrah. Druerne hentes fra en lille parcel beliggende i lieu dit Piedlong i den nordlige del af Chteauneuf du Pape. Denne parcel kombinerer friskhed og modenhed, hvilket inspirerede Justine Fraud til at skabe en srskilt cuve. Produktionen er yderst begrnset med kun omkring 300 flasker rligt. Efter