Arterberry Maresh Weber Vineyard Pinot Noir 2021 Champagnesalg krydderi og let røg

krydderi og let røg

Druerne høstes ved håndkraft og alle druer bliver sorteret to gange manuelt og optisk

der giver vinen en fantastisk kompleksitet

da Delon-familien og Etablissements Jean-Pierre Moueix købte Château Certan-Giraud i 1999

Den mineralske rygrad løfter smagen mod en lang

Arterberry Maresh Weber Vineyard Pinot Noir 2021 Champagnesalg krydderi og let røgDruerne kommer fra stokke plantet tilbage i 1983 p Weber Vineyards og er Pommard kloner af Pinot Noir. Marken ligger stvendt og har derfor andre solforhold end flere af de andre marker, hvilket giver et lidt anderledes men yderst elegant Pinot Noir udtryk. Som altid, er der blevet hstet i hnden og sket s lidt som overhovedet muligt i processen fra drue til vin. Wine maker Jim Maresh foretrkker neutral, fransk eg for at lade frugten komme mest mulig